Содержание:
Химический состав обыкновенного можжевельника изучен до мельчайших деталей, от семян до самых кончиков его корней. Во всех частях этого растения обнаруживается присутствие эфирных масел, хотя и с различной химической структурой. Из можжевельника удается извлечь целых три вида эфирных масел. В этом отношении он уступает разве что бигардии, или горькому апельсину, из которого также производят три разных масла: из цветов - это нероли, из листьев - петигреневое масло, а из терриконов - масло горького апельсина.
В случае с можжевельником, масла можно извлечь из его ягод, ветвей с хвоей, а также из древесины.
Обычный можжевельник, также известный как явор, – это вечнозелёное дерево, характерное для наших лесов, которое привносит особую изысканность ландшафту с его темноглянцевыми иголками и характерными ягодообразными шишками.В состав ягод входит до 2% эфирного масла, получаемого посредством паровой дистилляции. Главные составляющие: до 35% α-пинена, 2-28% сабинена, 6-18% мирцена, до 10% терпинен-4-ола, а также кадинен, терпинеол, борнеол, юниперкамфора, цедрол, фелландрен, кариофиллен, камфора, пинокамфон и множество других малозаметных компонентов.
В связи с тем, что обыкновенный можжевельник распространен повсеместно и обладает рядом различных подвидов, пропорции данных компонентов в масле могут варьировать.
Помимо эфирного масла, в содержание ягод входят сахара (до 40%), смолы (до 9%), пектиновые вещества, органические кислоты, флавоноиды и красящее вещество юниперин.
Хвоинки, обладающие комплексом ценных веществ, характеризуются содержанием от 0,5 до 5 процентов эфирных масел. В состав этих масел входят разнообразные компоненты, такие как альфа-пинен (42-91%), бета-пинен (0,3-4,2%), камфорен (1,7-7,2%), сабинен (2,8-20,2%), мирен (1,6-3,1%), бета-фелландрен, альфа-терпинен (0,7-12,2%) и цинеол (от 0,4 до 6,5%).
Помимо этого, хвоя включает кислоты хинную и шикимовую. В дополнение к вышеперечисленному, в хвое обнаружено значительное количество витамина С, превышающее 250 миллиграмм на каждый процент веса.
При пиролизе древесины образуется кадиновое масло, которое находит применение в качестве местного средства для борьбы с ревматическими заболеваниями, чесоткой и дерматитами. Эфирный состав древесины включает в себя такие составляющие как туйарен, купарен, гумулен, цедрол, каламенеен, кадиен, а также целый спектр других компонентов.
В коре образца были обнаружены соединения, обладающие дубящими свойствами, достигающие уровня до 8% от общего состава, а также содержание эфирных масел не превышало 0,5%.
Чистит кровь и гонит камни
Художник Александр Константинович Шипиленко в своём произведении изображает обыкновенный можжевельник, используя его как центральный элемент композиции.Ягоды можжевельника проявляют множество полезных свойств, включая тонизирующий, общеоздоровительный, противовоспалительный, антисептический, отхаркивающий, слабительный и мощный мочегонный эффект. В европейской терапии настоя из этих ягод применяется для облегчения процесса отхаркивания. Иногда его используют в терапии акне, дерматитов, чесотки, кожных заболеваний и фурункулов в качестве средства, способствующего очищению крови.
В лечебной медицине на основе можжевеловых плодов (1 столовая ложка измельченных ягод заливается 1 стаканом кипятка, нагревается на водяной бане в течение 15 минут, затем настаивается 45 минут, процеживается, и питье осуществляется по 1 столовой ложке 3-4 раза в день после еды) предусматривается в основном как мочегонное средство для лечения отеков, связанных с почками и нарушениями кровообращения, а также как дезинфицирующее средство при хронических воспалительных процессах в полости рта, циститах, мочекаменной болезни и прочих состояниях.
Культуры шишкоягод используются также в сочетании с другими растениями при хронических заболеваниях дыхательных путей (трахеиты, ларингиты, бронхиты) для разжижения мокроты и облегчения ее выделения. В дополнение к этому, их рекомендуется употреблять для стимуляции аппетита, усиления выработки желчи, улучшения процессов пищеварения и перистальтики кишечника, их применение показано при гастроэнтеритах, гепатопатиях, связанных с застоем желчи, а также при предрасположенности к образованию камней в желчном пузыре.
В современной терапевтической практике можжевеловые плоды пользуются популярностью и используются для лечения астении, анемии, язв кожи, проблем с суставами, дерматологических недугов, а также при желчнокаменной и нефролитиазе, и для облегчения симптомов подагры.
Для устранения песка в мочевом пузыре рекомендуется приготовить специальный отвар.
Для этого следует взять 60 граммов измельченных ягод можжевельника, добавить 10 граммов измельченной цедры лимона и залить их одним литром сухого белого вина. Этот состав необходимо настаивать в течение десяти дней, после чего пить по 100 миллилитров два-три раза в сутки с целью поддержания мочевыделительной системы в надлежащем состоянии.
В качестве средства для стимуляции выделения мочи применяют свежий отвар из ягод (готовят путем настаивания 1 столовой ложки измельченного сырья в течение 2 часов в 200 мл охлажденной кипяченой воды, после чего употребляют по 15 мл этого отвара 3-4 раза в течение дня).
Для администрирования гипертонической болезни рекомендуется сделать настой из 10 грамм ягод можжевельника, по 5 грамм семян овеса и корней борщевика, которые заливаются 1 литром кипящей воды.
Затем смесь нагревается на слабом огне до тех пор, пока объем жидкости не уменьшается до 0,75 литра. Далее, изготавливаемый настой следует употреблять частями в течение всего дня.
Для стимуляции процессов очищения крови рекомендуется использовать в пищу свежие ягоды. Начальный день курса предполагает поедание 6 ягод с последующим выплевыванием семян.
В течение следующих двенадцати дней проводится постепенное наращивание дозы — на одну ягоду ежедневно, что приводит к потреблению 20 ягод. После этого следует обратный процесс: постепенная отдача ягод начиная с 20-й и доводя количество до 6 в течение двух недель.
Сообщается, что настоянка коры можжевельника стимулирует половую активность у представителей мужского пола.
В случае проблем с потенцией рекомендуется употреблять отвар из коры молодых ветвей можжевельника обыкновенного для восстановления сексуальной деятельности. Для приготовления средства необходимо взять одну столовую ложку коры, залить ее двумя стаканами прокипяченной воды, осуществить настаивание в течение 10-12 часов, затем варить в закрытой упаковке на протяжении 15 минут, после чего остудить, процедить и употреблять по полстакана до приёма пищи трижды в течение дня.
В северо-российских регионах, для лечения заболеваний мочевого пузыря, часто рекомендуют настойку из ягод можжевельника, приготовленную на основе водки.
Для ее приготовления, необходимо собрать 15 граммов ягод можжевельника и настоять их на 100 граммах водки в течение двух недель. Затем, разовую дозу 10-15 капель следует употреблять по три раза в течение дня.
Для приготовления ветрозащитной настойки рекомендуется использовать следующий рецепт: собрать 50 граммов шишкоягод и очистить одну головку чеснока, после чего мелко нарезать.
Залить собранные ингредиенты одним литром сухого белого вина и настаивать смесь в течение десяти дней. Рекомендуемая дозировка – 50 граммов данного напитка, употребляемого по одному-два раза в день после приёма пищи.
Для тех, кто стремится к здоровой массе тела, предлагается создать специальный настой, смешивая листья крапивы, ягоды можжевельника и зелень хвоща в пропорции 2:3:4.
Для приготовления данного напитка, вскипятите пол-литра воды и влейте ее в чашку с одной столовой ложкой сухой смеси. Необходимо оставить настаиваться в течение 10 минут, после чего процедите жидкость. Распределите прием этого чая на три равнозначных части в течение светового дня.
Внутривенное употребление средства, содержащего можжевельник, не рекомендуется при наличии острого воспаления почек, включая нефрит или нефрозонефрит, а также при выявленной почечной недостаточности и на протяжении беременности.
Рецепт: Для получения наружного средства от ревматизма, подагры и экземы, изготавливают отвар из своих "плодов" и веток, используя соотношение 50 г сырья на каждое ведро воды.
Для этого требуется варить смесь в закрытой посуде около получаса. После чего, купания следует проводить ежедневно в течение 20 минут при температуре 38 градусов Цельсия.
Для того чтобы еще лучше облегчить боль в суставах и мышцах, можно использовать можжевеловое масло или настойку.
В медицинской практике, связанной с гинекологией, часто используется настоя из шишкоягод для местного применения через спринцевание в случаях кольпита и бактериальных источников блефарита.
В гомеопатических препаратах применяется эссенция, приготовленная из соков свежесобранных спелых фруктов.
Источник горячительных напитков и приправа к зайцу
В некоторых европейских регионах и на территории России, традиционно применяют ягоды можжевельника в кулинарии, преимущественно в роли ароматизатора для обогащения вкуса кваса, пива, газированных холодных напитков, солений, маринадов и консервированной рыбы.
Применение можжевельника позволяет придать блюдам из домашнего птицеводства и охотничьих угодий своеобразный привкус и лесную ароматику (рекомендуемая норма использования составляет 7-8 ягод на килограмм мяса). Помимо этого, данный приправа эффективно устраняет неприятный запах, характерный для протушенного мяса диких животных. Необычайно вкусно зайчатина приобретает с добавлением можжевеловых ягод. В целом, использование ягод можжевельника оправдано практически во всех сложных и трудноусвояемых блюдах, поскольку они способствуют предотвращению появления изжоги и ощущения тяжести в области живота после обильного приема пищи.
В XVII веке в России из ягод можжевельника, из-за их высокого содержания сахара, изготавливали сладкий сироп и производили особое хмельное сусло.
Этот напиток, известный как "можжевеловое сусло", традиционно предлагали царю и высшему дворянству в дни постов.
В Великобритании можжевеловые ягоды продолжают применяться для создания традиционной, исключительно английской крепкой алкогольной смеси, известной как «джин». Однако среди россиян этот напиток не обрел популярности ввиду чрезмерной ароматности, напоминающей парфюмерный эффект.
В мире парфюмерии эфирное масло, добываемое из игл можжевельника, чаще всего находит применение в создании мужских парфюмерных композиций.
И в бочку, и в баню
Ветви можжевельника с игольчатыми листьями традиционно применяются в сельских общинах для перманентного испарительного процесса, который проводится над бочками и чанами перед их заполнением овощами, включая огурцы, грибы и капусту, на заготовку.
Опушки можжевелового леса, используемые для банных процедур при проблемах с суставами, способны принести значительную пользу для здоровья.
Древесина можжевельника обладает плотной структурой и привлекательным узором, а также отличается специфическим ароматом.
Этот материал часто применяется для создания мелких изделий столярного и токарного ремесла, а также для копчения разнообразных видов рыбы и мясных изделий. Благодаря своей тонкой и приятной ароматизации, свойственной и на протяжении многих лет, древесина можжевельника не уступает широко известному сандаловому дереву по своим качествам.
Обычный можжевельник, также известный как явор, – это вечнозелёное дерево, характерное для наших лесов, которое привносит особую изысканность ландшафту с его темноглянцевыми иголками и характерными ягодообразными шишками.В уголок ароматерапевта
Эфирное масло можжевельника является бесспорным лидером в плане обладания мощными бактерицидными качествами. Площадь в один гектар, занятая можжевеловым лесом, способна очищать атмосферу крупного города в течение дня. Включающийся в состав плодов можжевельника терпинеол положительно влияет на процесс фильтрации в почечных клубочках, а также снижает обратное всасывание ионов хлора и натрия в извитых канальцах почки.
Использование эфирного масла можжевельника демонстрирует бактерицидные эффекты на мочевыводящих путях, демонстрируя также незначительный отхаркивающий эффект для дыхательных путей.
Тем не менее, его типичное применение заключается не в пероральном потреблении, а скорее в форме прикладываемых мазей, водных процедур или вдыхаемых паров.
Эффективное средство для облегчения симптомов бронхита и ринита - это массаж с использованием масла из ягод можжевельника.
В случаях воспаления кожи, таких как угревая сыпь, прыщи или абсцессы, предлагается смешать 10 капель эфирного масла с 100 граммами мазевой основы для местного применения.
Можжевеловые ванны являются эффективным средством при лечении целлюлита и отеков, а также облегчают симптомы болезней суставов, таких как ревматоидный артрит и, в некоторой степени, артроз.
Плюс к этому, водные процедуры или массаж с использованием масла можжевельника рекомендуются в случае переутомления, ухудшения памяти вследствие нервозности, беспокойства и раздражительности. При создании можжевеловой ванны достаточно добавить 5-6 капель масла. Также можно смешать масла можжевельника с базиликом или грейпфрутом, поскольку они гармонично сочетаются друг с другом.
В ходе исследования было установлено, что эфирное масло, полученное из ветвей, проявляло стимулирующий эффект на процесс образования желчи, увеличивало секреторную активность бронхиальных желез, а также участвовало в ускорении процесса восстановления тканей после повреждений и ожоговых поражений.
В случаях, когда доступ к эфирным маслам ограничен или их приобретение невозможно, для оздоровления атмосферы внутри помещений можно использовать два легкодоступных метода: 1.
Кондиционирование с применением традиционных натуральных компонентов, таких как лимонная или лаймовая цедра, которые, будучи разрезанными и помещенными в воду на горячую плитку, выделяют ароматные па
- 10-20 г мелкоизмельченной древесины можжевельника заливают 150-200 г воды и кипятят 10-15 минут. При этом эфирное масло испаряется вместе с водой и в виде пара обеззараживает воздух в помещении, одновременно дезинфицируя. Таким же способом проводят ингаляцию, своего рода сеансы ароматерапии.
- Второй способ заключается в том, что это же количество измельченной древесины высыпают на сковородку, греют 20-30 минут.
Пары эфирного масла вместе с дымом санируют воздух в помещении, подавляя практически все патогенные и условно патогенные микроорганизмы. Для поклонников потусторонних сил небесполезно узнать, что, как считают специалисты «белой магии», дым можжевельника защищает человека от злых, посылающих болезнь духов, очищает ауру и способствует ее оздоровлению.
Для лечения чесотки рекомендовано применение специальной мази, для приготовления которой вам понадобится смешать от 50 до 60 капель эфирного масла из можжевельника с 30 граммами жирного свиного сала.
Эфирное масло можжевельника, рекомендованное народной медициной для лечения венерических заболеваний, особенно гонореи, должно использоваться в дозе 2-5 капель трижды в день.
Однако в современной медицине оно рассматривается как дополнительное средство к антибиотикам, назначаемым лечащим врачом, и применение должно осуществляться только под контролем специалиста по фитотерапии.
Использование эфирных масел из можжевельника сорта обыкновенного не рекомендуется во время беременности, поскольку оно может представлять риск.
Также их не следует комбинировать с химиотерапией при лечении злокачественных новообразований. В случаях, связанных с нарушениями в работе почек, допустимо применение лишь крайне разбавленных растворов данных масел.
Фотография предоставлена Максимом Мининым, запечатлевшим интересующий снимок.
С вами была Татьяна Андреева