Приветствую вас, дорогие читатели!
Обычно мы редко задумываемся, как недостаток того или иного элемента нарушает работу нашего организма. Однако следить за тем, чтобы важные макроэлементы были у нас в норме крайне важно. Сегодня я поделюсь с вами информацией о том, как пополнить калий в организме, и какие проблемы со здоровьем могут возникнуть, если этого не делать.
Содержание
Биологическая роль
Сначала расскажу, для чего нужен калий организму, перечислив его полезные свойства.
- Участвует в регуляции водно-солевого обмена вместе с натрием.
- Производит ощелачивающий эффект.
- Участвует в сокращении мускулатуры, превращая глюкозу в энергию.
- Регулирует давление и сердечный ритм.
- Способствует выводу жидкости, помогает справляться с отечностью.
- Улучшает снабжение мозга кислородом, предостерегает от некоторых видов психических расстройств.
- Предотвращает появление инсульта.
- Помогает избавляться от шлаков.
- Увеличивает эластичность сосудов, защищая их от формирования бляшек.
- Предотвращает вымывание кальция из костной ткани.
- Поддерживает функции магния – основного минерала для сердца.
- Осуществляет белковый синтез.
Какие нужны компоненты
Медицина подтверждает тот факт, что калий необходимо сочетать с магнием. Почему это так? Основная причина – то, что эти элементы обеспечивают постоянство электролитного состава. Кроме того они нормализуют функционирование нашего организма.
От калия и магния зависит углеводный, белковый, а также жировой обмен. Эти вещества положительно влияют на деятельность нервной и сердечно-сосудистую системы.
Когда повышается потребность в приеме этих компонентов? Как при физических, так и при эмоциональных нагрузках количество данных минералов должно увеличиваться.
Потребность меняется в разные возрастные периоды и в различных ситуациях. Поэтому для каждого случая есть свои рекомендации по дополнительному приему макроэлементов.
Почему появляется недостаток
Если вы привыкли постоянно присаливать еду, это может привести к нейтрализации калия. Даже когда вы употребляете достаточно продуктов содержащих калий, соленая еда выводит его из организма.
В случае сильного потоотделения при больших физических нагрузках, обязательно нужно восполнять запасы элемента.
Употребления алкоголя, особенно на фоне стресса, приводит к тому, что уровень калия существенно понижается.
Если человек вынужден принимать гормональные или слабительные лекарства, врач должен назначить комплексные препараты с достаточным количеством калия. После мочегонных лекарств часто возникает дефицит минерала, поэтому необходимо принимать таблетки с калием, следуя назначению врача.
Игнорируя эти моменты, могут начаться симптомы недостатка минерала.
К чему приводит нехватка и избыток
Гипокалиемия приводит к резкому изменению концентрации плазмы в крови. Нарушения в этих показателях бывают непредсказуемыми, а последствия нехватки ионов калия тяжелыми, особенно для людей после 50 лет.
Симптомы, свидетельствующие о недостатке калия следующие:
- отеки;
- запоры;
- судороги;
- аритмия;
- тошнота;
- сонливость;
- мышечная слабость;
- потеря аппетита;
- уменьшение мочеотделения.
Однако избыток калия тоже приводит к проблемам и чаще всего он связан с болезнями почек и надпочечников.
Признаки, позволяющие определить превышение минерала:
- анемия;
- бледность;
- головокружение;
- сухость во рту;
- усиление мочеотделения;
- повышенная потливость;
- нарушения деятельности сердца;
- плохая чувствительность конечностей.
Хочу отметить, что если вы употребляете много продуктов питания с калием, и при этом у вас нет проблем с почками, избыток не возникнет.
Чем восполнить
Чемпионами по содержанию калия являются следующие продукты:
- курага;
- персики;
- хурма;
- инжир;
- абрикосы;
- финики.
Чтобы восполнить дефицит минерала, взрослому человеку достаточно съедать в день по 100 грамм этих деликатесов.
Кроме того, минерал присутствует в продуктах с меньшим процентом содержания дневной нормы. К ним относятся:
- фисташки;
- белая фасоль;
- изюм;
- помидоры;
- миндаль;
- картофель;
- бананы;
- тыква;
- апельсины;
- авокадо;
- чечевица;
- шпинат;
- брюссельская капуста;
- тыквенные семечки;
- грецкий орех.
Устраняем дефицит экспресс способами
Что делать, если необходимо устранить недостаток минерала быстро? Как пополнить калий в организме альтернативными методами?
Первое, что назначают при гипокалиемии – это препараты калия в жидкой или порошковой форме. Определить дозировку и курс лечения должен врач. Обязательно принимайте предписанное количество, чтобы не возникли побочные эффекты.
В каком случае человек может сам назначить себе препараты?
Многим из нас кажется, что если важные вещества есть в продуктах, тогда почему бы их не купить в концентрированном виде?
Как было отмечено, переизбыток калия может оказать влияние на организм и навредить ему. Поэтому, если нет медицинских показаний, продукты покроют потребность в макроэлементах. В остальных ситуациях, препараты и БАДы должен назначить врач – это обязательное требование.
Надо понимать, что прием калий-магниевых препаратов на фоне других, задерживающих калий лекарств, может привести к гиперкалиемии.
Если нет острой необходимости в лечении, кроме медикаментозной терапии и гомеопатии также используют народные средства.
Чем пополнить недостаток макроэлементов, и какие готовить блюда?
С учетом длительной зимы, у каждого человека в нашей стране в рационе должно быть много овощей. Считается, что привычный нам отваренный картофель переносит калий в жидкость, и когда мы сливаем воду, неизбежно теряем их. Поэтому супы на овощном бульоне, содержащие все необходимые элементы – это самый правильный продукт.
Друзья, делайте свое питание качественным.
Рекомендуйте эту статью в своих соцсетях, если она вам понравилась, а также подписывайтесь на обновления блога.
Всего доброго. До свидания! До встречи в следующей статье!
С вами была Татьяна Андреева
